20Haz, 26 Piliç Etinin Doğru Saklanması ve Tüketimi
Piliç etinin lezzetini ve tazeliğini koruyabilmek için doğru saklama koşullarına dikkat edilmelidir. Satın alınan ürünler mümkün olan en kısa sürede buzdolabına veya uzun süre saklanacaksa dondurucuya yerleştirilmelidir. Buzdolabında muhafaza edilen piliç eti kısa süre içinde tüketilmeli, çözdürülen ürünler tekrar dondurulmamalıdır. Hazırlık aşamasında çiğ tavuk ile diğer gıdaların temas etmemesi hijyen açısından önem taşır. Yıldız Tavuk, ürünlerini soğuk zincir kurallarına uygun şekilde müşterilerine ulaştırarak kalite ve tazeliği ön planda tutmaktadır. Böylece sofralarınıza güvenilir ve lezzet …


